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Pobre Juan investe em menu especial de férias em Goiânia

Referência em parrilla argentina, restaurante localizado no Flamboyant Shopping oferece um roteiro gastronômico completo por R$ 139, exclusivamente às segundas e terças-feiras no jantar

Férias, momento de aproveitar novidades e conferir novos sabores. Para quem aprecia esses dois universos, até o dia 10 de fevereiro de 2026, o Pobre Juan investe num menu especial de férias, quando participa da 7ª edição do Festival Gastronômico Curta Mais. O evento, que já se consolidou como uma das principais iniciativas do setor na capital, tem como objetivo estimular o consumo e valorizar a gastronomia local também neste período tradicionalmente marcado por mais tempo dedicado ao entretenimento e lazer.

Reconhecido pela precisão na execução da parrilla e pela alta qualidade de seus ingredientes, o Pobre Juan assume a proposta de unir sofisticação e valor atrativo.  No menu completo, o cliente pode optar por uma de duas opções de entrada, prato principal e sobremesa, pelo valor fixo de R$ 139,00. O menu escolhido para o festival ficará disponível exclusivamente às segundas e terças-feiras, no horário do jantar.

Para Danilo Reimberg, gestor regional do Pobre Juan, a escolha dos pratos considerou a gastronomia sofisticada do restaurante aliada ao período de lazer na cidade. “Selecionamos pratos que traduzem a essência da nossa marca para garantir que o cliente encontre no festival a mesma técnica e o rigor que aplicamos diariamente em nossa operação. Somos uma referência em carnes e as escolhas oportunizam mostrar a variedade do nosso cardápio, a exemplo do Risoto de Abóbora com Top Sirloin e Chimichurri e Pirarucu do Norte, que integram as opções para o prato principal”, afirma.

Serviço:

Menu especial de férias Pobre Juan

Quando: até 10 de fevereiro de 2026 (segundas e terças-feiras, exclusivamente no jantar)

Valor do menu completo: R$139 (Entrada + Prato Principal + Sobremesa com uma opção à escolha em cada fase)

Onde: Pobre Juan – Polo Gastronômico Flamboyant

Informações e Reservas: (62) 98137-8955

Entradas (uma opção à escolha)

 – Salada Mediterrânea: Mix de folhas, molho de mel e mostarda, tomates na brasa, melão, queijo e jamón, finalizada com castanhas-do-Pará.

 – Empanada de Queso y Escarola: versão do Pobre Juan para um clássico argentino.

Pratos Principais (uma opção à escolha)

 – Risoto de Abóbora com Top Sirloin e Chimichurri: Onde a doçura da abóbora contrasta com a intensidade do corte na brasa.

 – Pirarucu do Norte: Servido com pesto, purê de banana e legumes, finalizado com castanhas-do-Pará.

Sobremesas (uma opção à escolha)

 – Pudim de Dulce de Leche: Um dos ícones da confeitaria da marca.

 – Banana Assada: Servida com Dulce de Leche, sorvete de baunilha e finalizada com praliné de amêndoas.

Por FatoMais Comunicação

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